Fitou
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Présentation
Bilan
À Fitou, nous avons recensé et visité 285 ouvrages dont :
- 109 cabanes voûtées intactes, repères rouges
- 108 cabanes voûtées ruinées, repères roses
- 6 cabanes à toit, repères violets
- 27 autres ouvrages
- 35 ouvrages sans intérêt.
Répartition spatiale
Patience, la carte est un peu longue à charger.
Le survol d'un point avec le curseur fait apparaitre une vignette de l'ouvrage concerné.
Les ouvrages signalés par une vignette bordée de rouge font l'objet d'une fiche consultable par un clic sur la vignette.
Remarque préalable
Faute d'autres sources, j'utilise les toponymes figurant sur la carte IGN au 1/25000ème. Pour en avoir discuté de temps en temps avec des Fitounais, cette source ne me parait pas très fiable et je suis preneur de toute remarque et correction sur la toponymie.
On trouve des cabanes de pierres sèches en plus moins grand nombre sur la quasi-totalité du territoire communal. Seuls quatre secteurs échappent au phénomène :
- au Nord-Est, la plaine argileuse du Camp de les Sors entre l'autoroute et l'étang;
- au centre Nord, la croupe du Champ de Tir, qui, compte-tenu des vestiges que l'on y trouve, a due être utilisée par l'armée au moins jusqu'à la première guerre mondiale;
- à l'Ouest les buttes de la Garrigue et de la Serre du Buis, très exposées au Vent de Cers (la Tramontane),
- Au Sud-Est, la zone comprise entre le Pech de Teyssonières, la Coume Servi et l'étang de Salses.
On remarque que la plus grande densité de cabanes se trouve sur les pentes orientées au sud-Est qui dominent le Vigner et le Cortal des Garrigues.
Impact du TGV
Sur le plan ci-dessus,la bande grisée représente le fuseau d'étude élargi du tracé de la ligne TGV Montpellier-Perpignan et la ligne courbe jaune et rouge, le tracé retenu.
Dans le fuseau d'étude élargi se trouvent sept cabanes intactes, seize cabanes ruinées et deux autres ouvrages.
Parmi les cabanes intactes, quatre qui sont relativement proches du tracé, pourraient mériter l'attention :
- la cabane D5-3 dans le secteur de La Garrigue;
- la cabane D5-31 dans le secteur de La Garrigue.
- la cabane D5-40 dans le secteur de Saint-Aubin.
- la cabane E4-3 dans le secteur de Courbayroles;
- la cabane F4-1 dans le secteur de la Serre de la Garrigue.
Parmi les cabanes ruinées, la cabane D5-23 dans le secteur de Saint-Aubin qui serait réparable, est malheureusement située pile sous le tracé.
Parmi les autres ouvrages, la Fontaine du Douanier , réputée intarrissable, est située en limite du fuseau d'étude, dans le secteur de Ventenac. Elle pourrait probablement voir son débit affecté, si des tranchées profondes sont creusées dans le plateau au pied duquel elle est située.
La différence quantitative
En région Languedoc-Roussillon, La commune de Fitou se distingue par rapport à toutes les autres communes où l'on trouve des cabanes de pierres sèches par l'importance quantitative de son patrimoine.
À Fitou, le phénomène "pierre sèches" se décrit au superlatif. Sur les quatre communes observées pour le moment :
- 66,4% du total des cabanes sont situés à Fitou;
- le nombre de cabanes intactes de Fitou, 108, représente 62,43% du total des cabanes intactes des six autres communes;
- le pourcentage de cabanes intactes (51%) est le plus élevés de toutes les communes observées;
Avec un territoire de 30,25 km2, la densité moyenne de cabanes au kilomètre carré est à Fitou de 6,21, alors qu'elle n'est que de 1,10 à Opoul, de 0,46 à Salses, et de 0,25 à Feuilla.
Dans le secteur du Cortal des Garrigues et du Pla de la Coume Servi, au Sud-Est de la commune, on compte 27 cabanes dans un carré de 1 km de côté.
Si l'on consulte les statistiques démographiques, on observe dans toutes les communes du secteur un pic autour de 1880.
Cette croissance démographique rurale du XIXème siècle que beaucoup d'auteurs associent à une expansion de l'activité agricole et qui n'est pas spécifique à Fitou,
ne peut à elle seule y expliquer le nombre exceptionnel de cabanes de pierres sèches.
Une enquête historique et socio-économique approfondie serait nécessaire pour aller au delà de ce simple constat.
Mise à jour : 13/05/2016